Bilgi insanı şüpheden,iyilik acı çekmekten,kararlı olmak korkudan kurtarır.Konfüçyus.
Yazıya ünlü düşünür Konfüçyus`un gündeme dair bir sözüyle başladım.Yazdığım konu bu sözle tıpatıp özdeşleşiyor.
Bu ülkede yaşayan sizler,bizler son aylarda gıda fiyatlarındaki olağanüstü artışiarı yaşayarak biliyoruz.Bu fiyat artışlarının esas ve en önemli nedeni basit anlatımla arz-talep dengesizliği.Enerji fiyatlarındaki artışlar,bu artışların tarım girdilerine yansıması,iklimdeki olumsuzluklar,verimli tarım arazilerinin yerleşime açılması,artan nüfus ve gıda ekilen arazilerin ucuz enerji(bio yakıt)amaçlı ürünlerin ekimine tahsisi,ekonomileri gelişen, buna bağlı olarak yaşam standartları değişen ÇİN ve HİNDİSTAN `ın artan gıda ihtiyacı,fiyatların artışında etkin rol oynadılar.
Bu faktörlerden ülkemiz olarak müdahale edebileceğimiz ve olumsuzlukları kısmen giderebileceğimiz birkaç madde var.Tabiki bu müdahalelerin büyük çoğunluğu gerek yerel (belediyeler)gerekse hükümet tarafından uygulanacak konular.Ülkemizin tahıl ve kuru gıda sağlayan bölgelerin çoğunluğu bu yıl oldukça kurak geçmekte.Örneğin incir ve zeytinin bolca üretildiği AYDIN ilinin dahil olduğu EGE bölgesi bu yıl oldukça kurak geçti ve tabiki hasat da buna bağlı olarak düşük.Aynı şekilde ülkemizde üretilen kırmızı mercimeğin yaklaşık yüzde 80 ninin sağlandığı GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGEMİZ KURAKLIK içinde.Bu bölgemizde kuraklık ve sulamama nedeniyle çok az ürün elde edileceği belirtiliyor.Tahıl ambarı dediğimiz diğer bölgelerimizde de aynı kuraklık ve tabiki buna bağlı olarak düşük ürün hasatı elde etme durumumuz sözkonusu.
İklim şartları elbetteki ALLAH`IN takdiri.Ama ALLAH biz kullarına akıl vermiş.Yıllardır tarım arazilerimiz sulama yönünden çoğunlukla ihmal edilmiş ve sonuç kaçınılmaz olarak olumsuz.Bu olayın ziraat yönü,tarımın et ve hayvancılık yönü ise daha vahim.Globalleşen dünyada gıda enerjiden daha fazla staretejik bir değer ve önem kazanmaya başladı.Bu gerçeği gözönüne alarak,kararlı bir şekilde uygulacak etkili bir tarım staretejisine acilen ihtiyacımız var.
|
